Ficha Técnica Yllera 12 Meses:

• Nombre del Vino: Yllera 12 Meses
• Bodega: Yllera
• Tipo de Vino: Tinto Crianza
• Graduación Alcohólica: 13.5% vol.
• Añada: 2019
• Denominación de Origen: D.O. Castilla y León
• Variedades de Uva: Tempranillo
• Envejecimiento: Crianza en barricas de roble durante 12 meses, seguido de un reposo en botella para su afinamiento.
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un color rojo cereza intenso y brillante, con matices violáceos que denotan su juventud y frescura.
• Nariz: En nariz, despliega una complejidad aromática cautivadora, con notas a frutas rojas maduras, especias dulces y sutiles toques tostados provenientes de su paso por barrica.
• Boca: En boca, se muestra equilibrado y estructurado, con taninos suaves y redondos que aportan una textura sedosa. Los sabores a frutas maduras se entrelazan con las notas de madera, ofreciendo un final largo y persistente.

Maridaje: Es el acompañante perfecto para carnes a la parrilla, guisos, quesos semicurados y embutidos, realzando los sabores y creando armonías gastronómicas memorables.

Conclusión: Es una verdadera joya de Castilla y León, que refleja la pasión y el compromiso de la bodega Yllera con la calidad y la excelencia. Con su carácter distintivo y su elegancia atemporal, invita a disfrutar de momentos inolvidables alrededor de la mesa. Descubre la grandeza de Castilla y León con Yllera 12 Meses y déjate seducir por su encanto inigualable. ¡Salud!