La Atalaya del Camino

Ficha Técnica La Atalaya del Camino:

• Nombre del Vino: La Atalaya del Camino
• Bodega: Atalaya
• Tipo de Vino: Tinto Crianza
• Variedad de Uva: Monastrell, Garnacha Tintorera
• Añada: 2022
• Denominación de Origen: Almansa – Castilla la Mancha
• Graduación Alcohólica: 15% vol.
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un atractivo color rojo picota con reflejos violetas, mostrando su juventud y vitalidad.
• Nariz: En nariz, despliega una explosión de aromas a frutas rojas y negras maduras, como moras y cerezas, acompañadas de sutiles notas especiadas y florales que evocan el paisaje mediterráneo.
• Boca: En boca, es un vino equilibrado y sedoso, con taninos suaves que acarician el paladar. Sabores a frutas del bosque se mezclan con toques de regaliz y vainilla, creando una experiencia gustativa envolvente y placentera.

Maridaje:

Es el compañero perfecto para una amplia variedad de platos mediterráneos, como paellas, arroces, quesos semicurados y embutidos. También realza la experiencia culinaria junto a carnes a la parrilla y guisos tradicionales.

Conclusión:

Es mucho más que un vino, es un tributo a la tierra y al trabajo duro de generaciones de viticultores. Con su carácter vibrante y su sabor inconfundible, invita a los amantes del vino a explorar los paisajes y los sabores únicos de Alicante en cada sorbo. ¡Salud!