Características Principales:
- Elaboración Artesanal: Producido con técnicas tradicionales que aseguran una calidad superior y un sabor auténtico.
- Leche Pura de Oveja: Hecho con leche 100% pura de oveja, proporcionando un sabor rico y una textura firme pero cremosa.
- Maduración Prolongada: Con un periodo de maduración de 8 meses, este queso desarrolla un perfil de sabor robusto y complejo.
- Conservación en Aceite de Oliva: Sumergido en aceite de oliva de alta calidad, que añade un matiz extra de suavidad y profundidad al sabor del queso.
- Textura Firme y Cremosa: La combinación de la maduración y el aceite de oliva resulta en una textura firme y ligeramente cremosa, ideal para una variedad de preparaciones culinarias.
Sabor y Textura:
El Queso Curado en Aceite 8 Meses Rabel se distingue por su sabor intenso y profundo, con notas de frutos secos y un toque salino. La conservación en aceite de oliva le aporta una suavidad adicional, enriqueciendo aún más su perfil de sabor. La textura es firme, pero al mismo tiempo, cremosa y fácil de cortar.
Maridaje y Sugerencias de Consumo:
Este queso es ideal para acompañar con vinos tintos robustos, blancos secos, o incluso un buen cava. También combina excelentemente con frutas frescas, frutos secos y mermeladas. Es perfecto para tablas de quesos, aperitivos, o como protagonista en recetas gourmet. Su sabor versátil lo hace ideal para gratinar, rallar sobre ensaladas, o disfrutar simplemente con un buen pan artesano.
Beneficios Nutricionales:
El Queso Curado en Aceite 8 Meses Rabel es rico en proteínas, grasas saludables y calcio, haciendo de él una opción nutritiva además de deliciosa. Este queso no solo deleita el paladar sino que también contribuye a una dieta equilibrada con productos naturales y de alta calidad.
Descubre la excelencia y la tradición del queso puro de oveja con el Queso Curado en Aceite 8 Meses Rabel, y añade un toque de sofisticación y autenticidad a tus platos. Este queso es la opción perfecta para aquellos que valoran la calidad artesanal y buscan una experiencia culinaria superior en cada bocado.