Ficha Técnica Viñas del Vero Gewürztraminer:

• Nombre del Vino: Viñas del Vero Gewürztraminer
• Bodega: Viñas del Vero
• Tipo de Vino: Blanco
• Origen: Somontano
• Variedad de Uva: Gewürztraminer
• Añada: 2023
• Capacidad: 75cl
• Graduación Alcohólica: 13º
• Elaboración: La elaboración de Viñas del Vero Gewürztraminer empieza con una selección y vendimina nocturna. Una vez en bodega se efectúa una maceración en frío y una fermentación a una temperatura controlada de 10-12ºC. Finalizado el proceso de vinificación
• Alérgenos: Contiene sulfitos

Notas de Cata:

• Aspecto: Presenta un color amarillo pálido con destellos dorados, reflejando su frescura y vitalidad.
• Aroma: En nariz, despliega una intensa paleta aromática dominada por notas florales y frutales. Los aromas característicos de la rosa, el lichí y el albaricoque se mezclan con delicadas notas especiadas y herbáceas.
• Gusto: En boca, este vino sorprende con su equilibrio entre dulzura y acidez. Su textura sedosa y suave envuelve el paladar, mientras que su frescura y vivacidad lo hacen perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

Maridaje:

Es el acompañamiento ideal para platos de cocina asiática, especialmente aquellos con sabores picantes y especiados. También es excelente para maridar con quesos suaves, ensaladas frescas y platos de mariscos.

Conclusión:

Con su elegancia aromática y su frescura vibrante, es un vino blanco que deleita los sentidos y eleva cualquier experiencia gastronómica. Descubre la magia de este vino y déjate llevar por su encanto único. ¡Salud!