Ficha Técnica Zubiaur:

• Nombre del Vino: Txakoli Zubiaur
• Bodega: Zubiaur
• Tipo de Vino: Blanco
• Añada: 2022
• Graduación Alcohólica: 11,5º La graduación alcohólica de Zubiaur garantiza una experiencia refrescante y equilibrada.
• Denominación de Origen: Getariako Txakolina de Álava, una región vinícola con una larga historia y una reputación de excelencia.
• Variedades de Uva: Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Zerratia, variedades autóctonas que aportan frescura y vivacidad al vino.
• Proceso de Elaboración: Zubiaur se produce mediante métodos tradicionales y un cuidadoso proceso de fermentación para preservar su carácter distintivo.
• Alérgenos: Contiene sulfitos, información importante para personas con alergias alimentarias.

Notas de Cata:

• Vista: Al servir Zubiaur en la copa, se revela un color pálido y brillante que refleja su frescura y juventud.
• Nariz: En nariz, este Txakoli despliega aromas frescos y florales, con notas cítricas y herbáceas que evocan los paisajes costeros del País Vasco.
• Boca: Al probarlo, Zubiaur deleita el paladar con su acidez refrescante y su sabor afrutado. Su cuerpo ligero y su textura vivaz lo convierten en una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Maridaje: Zubiaur marida perfectamente con mariscos frescos, pescados a la parrilla, pintxos vascos y platos de cocina tradicional vasca. También es una excelente opción para disfrutarlo solo, como un reflejo del espíritu alegre y acogedor del País Vasco.

Conclusión: En conclusión, Txakoli Zubiaur es mucho más que un vino, es una experiencia sensorial que celebra la frescura y la tradición del Txakoli. Con su carácter único y su sabor inconfundible, invita a los amantes del vino a descubrir los encantos del País Vasco en cada copa. ¡Salud!