Ficha Técnica RODA Reserva:

• Nombre del Vino: RODA Reserva
• Bodega: RODA
• Tipo de Vino: Tinto
• Graduación Alcohólica: 14% vol.
• Añada: 2015
• Denominación de Origen: Rioja
• Variedad de Uva: 91% Tempranillo, 8% Graciano, 1% Garnacha
• Tipo de Vino: Reserva
• Envejecimiento: En barricas de roble francés. 40% nuevas y 60% de segundo uso. 14 meses en barrica y 30 meses en botella antes de salir al mercado.
• Alergenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Se presenta con un color rojo cereza intenso y brillante, con ribetes granates que indican su evolución y madurez. Su aspecto limpio y límpido invita a descubrir sus aromas y sabores.
• Nariz: En nariz, este vino despliega una compleja paleta aromática, dominada por notas de frutas rojas maduras, como la cereza y la grosella, acompañadas de delicados matices de vainilla, cacao y especias dulces. Los aromas balsámicos y tostados aportan profundidad y elegancia.
• Boca: En boca, muestra una entrada suave y sedosa, con taninos redondos y bien integrados que le confieren estructura y equilibrio. Su cuerpo medio y su acidez refrescante hacen que sea un vino fácil de beber y versátil en la mesa. El final largo y persistente deja una sensación gratificante y placentera en el paladar.

Maridaje:

Es el acompañante ideal para una amplia variedad de platos de la cocina mediterránea y internacional. Combina a la perfección con carnes a la parrilla, guisos de caza, quesos curados y embutidos ibéricos. También es una excelente opción para disfrutarlo solo como un momento de placer y reflexión. Sirve este vino a una temperatura entre 16-18°C para resaltar sus aromas y sabores.

Conclusión:

Es mucho más que un vino; es un tributo a la pasión y el compromiso de la bodega RODA con la calidad y la excelencia. Con su carácter distintivo y su elegancia atemporal, este vino es una verdadera joya en el mundo del vino riojano. Descubre la magia de RODA Reserva y déjate seducir por su encanto irresistible. ¡Salud!