Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca (50 % mín.), leche de cabra (10 % mín.), leche de oveja (10 % mín.), fermentos lácticos, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo, lisozima (derivado de huevo), sal. Colorantes: E-150a, E-160b (ii) . Alergénos: leche, huevo. Origen de la leche: España.
Fabricado por: Quesos Corcuera S.L. C/ Santa Lucía, 8- 45516 La Puebla de Montalbán (Toledo).
Información nutricional (por 100 g)
| Valor energético |
378 kcal / 1 581 kJ |
| Grasas |
34.1 g |
| — de las cuales saturadas |
23.1 g |
| Hidratos de carbono |
2.0 g |
| — de los cuales azúcares |
1.2 g |
| Proteínas |
24.3 g |
| Sal |
1.7 g |
Conservación & Servicio
- Conservar en frío entre 4 °C y 8 °C.
- Suave y cremoso, perfecto para untar o para tablas de quesos.
- Sírvelo a temperatura ambiente para realzar su sabor y su textura.
- Combínalo con mermeladas dulces, frutos secos o un vino blanco joven fresco.
La Celestina cuida de tu paladar y tu salud: bifidus activo que favorece tu digestión sin renunciar al placer del queso.
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El queso con bifidus tierno de La Celestina es elaborado con leche de alta calidad y siguiendo rigurosos estándares de producción. Su proceso de maduración controlada permite que los sabores se desarrollen gradualmente, brindando un equilibrio perfecto entre suavidad y notas ligeramente ácidas.
Este queso es perfecto para disfrutarlo en rebanadas sobre pan recién horneado, en ensaladas frescas o como ingrediente en deliciosas recetas. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal tanto para aperitivos como para platos principales.
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