Ficha Técnica:

• Nombre del Vino: Protos Crianza
• Bodega: Protos
• Tipo de Vino: Tinto Crianza
• Graduación Alcohólica: 14% vol.
• Añada: 2019
• Denominación de Origen: Ribera del Duero, España
• Variedades de Uva: 100% Tinto Fino (Tempranillo)
• Crianza: 14 meses de crianza en barricas (33% nuevas de roble francés, 34% de roble francés y americano de un año, y 33% de roble francés y americano de dos años).
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Se presenta con un color rojo cereza intenso y brillante, con destellos violáceos en el borde, mostrando su juventud y vitalidad en la copa.
• Nariz: En nariz, este vino despliega una compleja gama de aromas, destacando las notas de frutos rojos maduros, como la cereza y la mora, acompañadas de delicados matices de vainilla, coco y especias, que aportan profundidad y elegancia al conjunto.
• Boca: En boca, ofrece una entrada suave y sedosa, con taninos maduros y bien integrados que dan paso a una estructura equilibrada y armoniosa. Los sabores frutales se combinan con notas tostadas y ahumadas, derivadas de su crianza en barrica, culminando en un final largo y persistente que invita a seguir disfrutando.

Maridaje:

Es el acompañante perfecto para una amplia variedad de platos, desde carnes a la parrilla y guisos tradicionales hasta quesos curados y embutidos ibéricos. Su estructura y complejidad en boca lo convierten en el compañero ideal para una comida gourmet o una velada especial en casa.

Conclusión:

Es un vino que combina la elegancia y la tradición de la Ribera del Duero con la modernidad y la innovación de una bodega líder en su sector. Con su equilibrio y su carácter distintivo, este vino representa lo mejor de la región y es una opción imprescindible para los amantes de los vinos tintos de calidad. Disfruta de la experiencia única y déjate seducir por la excelencia de este excepcional vino tinto.