Ficha Técnica Oremus Mandolás Furmint Seco:

• Nombre del Vino: Oremus Mandolás Furmint Seco
• Bodega: Oremus
• Tipo de Vino: Blanco Seco
• Graduación Alcohólica: 13.5% vol.
• Añada: Variable
• Denominación de Origen: Tokaj-Hegyalja, Hungría
• Variedad de Uva: 100% Furmint
• Crianza: El 70% del vino fue criado en barricas de roble húngaro durante seis meses, de los cuales tres incluyeron la remoción de lías semanalmente mediante el método de ‘bâtonnage’, mientras que los tres meses restantes transcurrieron en reposo total.
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un color amarillo pajizo con destellos dorados, típico de los vinos blancos jóvenes de calidad. Su aspecto brillante y cristalino invita a sumergirse en su complejidad aromática y su frescura vibrante.
• Nariz: En nariz, este vino despliega una amplia gama de aromas que van desde frutas de hueso frescas, como melocotón y albaricoque, hasta notas cítricas de limón y pomelo. Se perciben también delicadas notas florales y herbáceas, así como sutiles toques minerales que reflejan la diversidad del suelo de Tokaj.
• Boca: En boca, sorprende con su elegante estructura y su equilibrio armonioso. Su acidez refrescante resalta la vivacidad de los sabores frutales y aporta una sensación de frescura y ligereza. El final es largo y persistente, dejando una impresión duradera en el paladar.

Maridaje:

Es un vino versátil que marida perfectamente con una amplia variedad de platos. Es ideal para acompañar mariscos frescos, pescados blancos a la parrilla, ensaladas de verano, platos de aves de corral y quesos suaves. También es un excelente compañero para la cocina asiática y los platos picantes, gracias a su frescura y su capacidad para equilibrar los sabores intensos.

Conclusión:

Es una joya oculta que revela el potencial extraordinario de la región de Tokaj para producir vinos blancos secos de clase mundial. Con su elegancia, su frescura y su carácter distintivo, este vino cautiva los sentidos y transporta al bebedor a las majestuosas colinas de Hungría. Descubre el encanto único de Tokaj en cada sorbo de Oremus Mandolás Furmint Seco y déjate seducir por la magia de esta región vinícola legendaria.