Ficha Técnica José Pariente Verdejo:

• Nombre del Vino: José Pariente Verdejo
• Bodega: Bodegas José Pariente
• Tipo de Vino: Blanco
• Variedades de Uva: Verdejo
• Añada: 2022
• Denominación de Origen: Rueda
• Graduación Alcohólica: 13º
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Se presenta con un color amarillo pajizo brillante y reflejos verdosos, que denotan su juventud y frescura.
• Nariz: En nariz, despliega una intensa y seductora paleta aromática, con notas cítricas de lima y pomelo, mezcladas con sutiles aromas florales y un toque herbáceo característico de la variedad Verdejo.
• Boca: En boca, se muestra fresco, equilibrado y lleno de vida, con una acidez refrescante que resalta su carácter frutal. Destacan sabores a frutas de hueso, como el melocotón y la nectarina, junto con delicadas notas minerales que aportan complejidad y elegancia al conjunto.

Maridaje:

Es el compañero perfecto para una amplia variedad de platos, desde mariscos frescos y pescados blancos hasta ensaladas, arroces y platos de cocina asiática. También es ideal para disfrutar en momentos de relax y desconexión, acompañando una tarde de sol en la terraza o una cena informal con amigos.

Conclusión:

Es mucho más que un vino blanco, es el reflejo de la pasión y el compromiso de una familia con su tierra y su tradición. Con su frescura, elegancia y carácter vibrante, invita a descubrir los secretos de la D.O. Rueda y a disfrutar de la vida con alegría y plenitud. ¡Salud!