Características Principales Caña de Lomo Entera de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas:
Proveniente de Jabugo, Huelva, en el corazón de España, esta caña de lomo destaca por su sabor profundo y su calidad excepcional. Está hecha de lomo de cerdo 100% ibérico, aderezado con sal marina, pimentón y ajo, además de antioxidantes y conservadores naturales para asegurar su frescura y sabor.
Curada de manera natural durante varios meses, la caña de lomo Cinco Jotas debe mantenerse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa para conservar sus propiedades. Con un peso aproximado de 700/800gr, este producto garantiza una experiencia gastronómica de altísima calidad.
Calidad y Certificaciones:
El proceso artesanal y la atención al detalle en cada etapa de su elaboración garantizan un producto de altísima calidad. La empresa responsable de su producción cuenta con certificaciones UNE-EN ISO 9001 y UNE-EN ISO 14001 por SGS ICS Ibérica, lo que avala su compromiso con la calidad y el medio ambiente.
Sabor y Textura:
Al degustar la Caña de Lomo Cinco Jotas, notarás un sabor suave y equilibrado, con sutiles toques de pimentón y ajo que realzan sus matices. La textura es firme pero jugosa, fruto de una curación lenta y esmerada que preserva todas las cualidades del lomo de cerdo ibérico de bellota.
Maridaje y Sugerencias de Consumo:
Para disfrutar plenamente de este manjar, te recomendamos maridarlo con un buen vino tinto y servirlo en rodajas finas, permitiendo que su sabor único despliegue toda su intensidad. Cada bocado de la Caña de Lomo Cinco Jotas te transportará a un mundo de sensaciones que solo los productos más exclusivos pueden ofrecer.