Ficha Técnica Palomo Cazador Roble:

• Nombre del Vino: Palomo Cazador Roble
• Bodega: Viñedos de Mataveras
• Tipo de Vino: Tinto Roble
• Graduación Alcohólica: 13.5% vol.
• Añada: Según disponibilidad
• Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero
• Variedades de Uva: Tempranillo
• Envejecimiento: Crianza en barricas de roble francés y americano durante 6 meses.
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un color rojo cereza intenso y brillante, con reflejos violáceos que denotan su juventud y frescura.
• Nariz: En nariz, despliega una complejidad aromática cautivadora, con intensos aromas a frutas rojas maduras, notas de regaliz y un sutil toque a vainilla.
• Boca: En boca, es suave y equilibrado, con taninos redondos y una acidez refrescante. Los sabores a frutas del bosque se complementan con matices tostados y especiados, ofreciendo un final largo y persistente.

Maridaje:

Ideal para acompañar carnes a la parrilla, quesos semicurados, paellas y embutidos, realzando los sabores y creando armonías gastronómicas memorables.

Conclusión:

Es una expresión de la excelencia vinícola de Ribera del Duero, reflejando la pasión y el compromiso de Viñedos de Mataveras con la calidad y la tradición. Con su carácter distintivo y su elegancia aromática, invita a disfrutar de momentos inolvidables alrededor de la mesa. Descubre la distinción de Ribera del Duero y déjate seducir por su encanto inigualable. ¡Salud!