Ficha Técnica Emilio Moro Crianza:

• Nombre del Vino: Emilio Moro Crianza
• Bodega: Bodegas Emilio Moro
• Tipo de Vino: Tinto Crianza
• Graduación Alcohólica: 14% vol.
• Añada: 2020
• Denominación de Origen: Ribera del Duero, España
• Variedades de Uva: 100% Tinto Fino (Tempranillo)
• Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Emilio Moro Crianza presenta un color rojo cereza intenso y brillante, con reflejos violáceos que denotan su juventud y vitalidad. Su aspecto limpio y reluciente invita a descubrir su riqueza aromática y gustativa.
• Nariz: En nariz, este vino despliega una expresiva gama de aromas, dominada por notas frutales de frutos rojos y negros maduros, como la mora y la cereza, que se entrelazan con sutiles matices de especias y tostados procedentes de su crianza en barrica. A medida que el vino se oxigena, emergen delicadas notas florales y balsámicas que aportan complejidad y elegancia al conjunto.
• Boca: En boca, Emilio Moro Crianza revela su carácter equilibrado y armonioso, con una entrada suave y sedosa que da paso a una explosión de sabores frutales y especiados. Se perciben notas de frutos rojos maduros, como la frambuesa y la grosella, acompañadas de delicadas pinceladas de vainilla, cacao y regaliz, resultado de su crianza en barrica. Los taninos son amables y bien integrados, aportando estructura y volumen al vino. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescura y elegancia en el paladar.

Maridaje:

Emilio Moro Crianza es un vino versátil que marida a la perfección con una amplia variedad de platos. Es el compañero ideal para carnes a la parrilla, guisos de cordero, quesos semicurados y embutidos ibéricos. También es perfecto para disfrutarlo solo, como aperitivo o en momentos de relax.

Conclusión:

Es un vino que destaca por su elegancia, su carácter expresivo y su excepcional calidad. Con su equilibrio perfecto entre fruta, madera y estructura, este vino tinto es una auténtica joya enológica que refleja la pasión y el compromiso de Bodegas Emilio Moro por elaborar vinos de clase mundial. Descubre la magia de Emilio Moro Crianza y déjate seducir por la autenticidad y el encanto de este vino excepcional.