Orígenes y Elaboración
Encuentra sus raíces en España, en las prestigiosas bodegas de Fundador en Jerez de la Frontera, cuna del jerez. Este brandy se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas airén y palomino, que se destilan y envejecen en un proceso único de triple maduración en barricas de roble americano, roble francés y, finalmente, en barricas de roble que antes contenían jerez de calidad excepcional. Este proceso confiere al brandy una complejidad y una riqueza de matices incomparables.
Perfil de Sabor
Seduce los sentidos con su color ámbar profundo y su aroma cautivador. En boca, revela una compleja paleta de sabores que incluye notas de frutos secos, caramelo, vainilla y especias, complementadas por la influencia única del jerez sherry que aporta toques de pasas y nueces. Su sabor suave y equilibrado se prolonga en un final largo y satisfactorio, dejando una impresión inolvidable en el paladar.
Textura y Sensaciones
La textura sedosa y untuosa envuelve el paladar con su calidez y suavidad, invitando a saborear cada sorbo con deleite y contemplación. Su cuerpo generoso y su carácter refinado hacen de este brandy una elección perfecta para momentos de celebración o para disfrutar en buena compañía.
Experiencia de Sofisticación
Descubre la elegancia del envejecimiento y sumérgete en un mundo de sabores y aromas cautivadores. Perfecto para disfrutar solo, con hielo o como ingrediente principal en cócteles sofisticados, este brandy es una expresión sublime del arte del destilado español.
Ficha Técnica – Brandy Fundador Triple Madera Sherry Cask:
- Tipo: Brandy Español
- Origen: Jerez de la Frontera, España
- Materia Prima: Uvas Airén y Palomino
- Envejecimiento: Triple maduración en barricas de roble americano, roble francés y barricas de roble que antes contenían jerez.
- Graduación Alcohólica: 40% Vol.
- Presentación: Botella de 1 litro
- Notas de Cata: Frutos secos, caramelo, vainilla, especias, pasas, nueces.
- Maridaje Sugerido: Quesos curados, chocolate negro, frutos secos.