Ficha Técnica Viñas Del Vero Blanco:

• Nombre del Vino: Viñas Del Vero Blanco
• Bodega: Viñas Del Vero, una destacada bodega ubicada en la región vinícola de Somontano, España.
• Denominación de Origen: D.O. Somontano
• Tipo de Vino: Blanco
• Añada: 2021. La añada específica puede variar según la disponibilidad, garantizando siempre la calidad y la autenticidad del vino.
• Graduación Alcohólica: 13º Una graduación alcohólica equilibrada que realza los sabores y aromas característicos del vino.
• Variedades de Uva: Principalmente Macabeo, con la presencia de otras variedades que aportan complejidad y frescura.
• Crianza: La uva utilizada se cultiva en viñedos que fueron plantados entre los años 1988 y 2000. Éstos se encuentran a una altitud de entre 350 y 450 metros. Los suelos son francos del Mioceno, franco-arenosos y con gran abundancia de piedras. Es un vino joven que resalta la frescura y la viveza de las uvas, sin crianza en barrica.
• Alérgenos: Contiene sulfitos, información relevante para personas con alergias alimentarias.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un atractivo color amarillo pálido con destellos verdosos, reflejando su frescura y juventud.
• Aroma: En nariz, despliega una complejidad aromática cautivadora, con notas de frutas blancas frescas, como pera y manzana, y sutiles toques florales.
• Sabor: Al paladearlo, revela una agradable combinación de sabores frutales y cítricos, con una acidez refrescante y un final persistente y vibrante.

Maridaje: Es el acompañante perfecto para una variedad de platos, desde mariscos y pescados hasta ensaladas y aperitivos. Su versatilidad lo convierte en una elección ideal para disfrutar en cualquier ocasión especial.

Conclusión: Es un vino que celebra la frescura y la elegancia de la Denominación de Origen Somontano. Con su perfil refrescante y vibrante, invita a disfrutar de momentos inolvidables y a explorar nuevas sensaciones en cada sorbo. ¡Salud!