Ficha Técnica Viña Pedrosa Crianza:

• Nombre del Vino: Viña Pedrosa Crianza
• Bodega: Bodegas Hermanos Pérez Pascuas
• Tipo de Vino: Tinto
• Graduación Alcohólica: 14% vol.
• Añada: 2020
• Denominación de Origen: Ribera del Duero, España
• Variedades de Uva: 100% Tinto Fino (Tempranillo)
• Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano.
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un atractivo color rojo cereza con ribetes violáceos, denotando su juventud y vitalidad. Su brillantez y limpieza en copa anticipan una experiencia sensorial excepcional.
• Nariz: En nariz, este vino despliega una cautivadora intensidad aromática, con notas predominantes de frutos rojos y negros maduros, como la mora y la grosella, acompañadas de delicados matices florales y especiados que aportan complejidad y elegancia al conjunto.
• Boca: En boca, revela su carácter sedoso y envolvente, con una entrada suave y equilibrada que da paso a una explosión de sabores frutales y tostados. Se perciben notas de frutas maduras, como la ciruela y la cereza, fusionadas con delicadas pinceladas de vainilla, cacao y tostados, resultado de su crianza en barrica. Los taninos son redondos y bien integrados, aportando estructura y volumen al vino. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescura y elegancia en el paladar.

Maridaje:

Es un vino versátil que marida a la perfección con una amplia variedad de platos. Es el compañero ideal para carnes a la parrilla, estofados, quesos semicurados y embutidos ibéricos. También es perfecto para disfrutarlo solo, como aperitivo o en momentos de relax.

Conclusión:

Es un vino que destaca por su elegancia, su carácter expresivo y su excepcional calidad. Con su equilibrio perfecto entre fruta, madera y estructura, este vino tinto es una verdadera joya enológica que refleja la pasión y el compromiso de Bodegas Hermanos Pérez Pascuas por elaborar vinos de clase mundial. Descubre la magia y déjate seducir por la autenticidad y el encanto de este vino excepcional.