Ficha Técnica Numanthia 2019:

• Nombre del Vino: Numanthia 2019
• Bodega: Bodega Numanthia
• Tipo de Vino: Vino Tinto Crianza
• Añada: La añada 2019 se caracteriza por condiciones climáticas óptimas que permitieron una maduración perfecta de las uvas.
• Graduación Alcohólica: Con una graduación alcohólica equilibrada, este vino ofrece una experiencia sensorial completa y satisfactoria.
• Denominación de Origen: Toro, una región vinícola reconocida por su clima extremo y suelos de piedra caliza, que producen vinos tintos de carácter potente y complejo.
• Variedad de Uva: Elaborado principalmente con uvas de la variedad Tinta de Toro, una cepa autóctona de la región conocida por su intensidad y concentración.
• Envejecimiento: Este vino se envejece en barricas de roble durante un período prolongado, permitiendo que desarrolle su carácter único y su estructura robusta.
• Alérgenos: Contiene sulfitos, información importante para aquellos con sensibilidades alimentarias.

Notas de Cata:

• Vista: Al observar Numanthia 2019 en la copa, revela un color rojo picota profundo e intenso, con reflejos violáceos que denotan su juventud y vitalidad.
• Nariz: En nariz, ofrece una explosión de aromas intensos, con notas de frutas negras maduras como moras y ciruelas, acompañadas de sutiles matices de especias y tostados.
• Boca: En boca, Numanthia 2019 muestra una estructura imponente y una concentración notable, con taninos firmes y una acidez equilibrada. Los sabores a frutas maduras se complementan con toques de cacao, café y vainilla, creando una experiencia sensorial profunda y satisfactoria.

Maridaje: Este vino es el compañero perfecto para platos de carne asada, estofados, quesos curados y embutidos ibéricos. También se disfruta magníficamente solo, para momentos de contemplación y disfrute en buena compañía.

Conclusión: Es un vino que captura la esencia misma de Toro, con su intensidad y autenticidad inigualables. Con cada sorbo, este vino invita a explorar la riqueza y la complejidad de esta prestigiosa región vinícola. Descubre el poder y la pasión de Toro con Numanthia 2019 y deja que cada gota te transporte a un mundo de sabores y sensaciones únicas. ¡Salud!