Ficha Técnica Licor Frangelico:

• Nombre del Licor: Frangelico
• Productor: Frangelico
• Denominación de Origen: Italia
• Tipo de Licor: Licor de Avellanas
• Volumen: 70 cl
• Graduación Alcohólica: 20% vol.
• Ingredientes: Avellanas tostadas, vainilla, cacao, café, y otros ingredientes naturales.
• Proceso de Producción: Elaborado mediante la infusión de avellanas tostadas en alcohol, seguido de la adición de extractos naturales y un proceso de envejecimiento que permite la integración y desarrollo de los sabores.
• Añada: No aplica, siempre garantizando la frescura y calidad del licor.
• Alérgenos: Contiene frutos secos. Información relevante para personas con alergias alimentarias.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un color ámbar claro con destellos dorados, característico de su rica mezcla de ingredientes naturales.
• Aroma: En nariz, despliega un bouquet complejo con notas de avellanas tostadas, vainilla, cacao, y un sutil toque de café.
• Sabor: Al paladar, ofrece una armoniosa combinación de sabores dulces y tostados, con matices de avellanas, vainilla y cacao, culminando en un final largo y persistente que deja una agradable sensación de calidez.

Maridaje: Es increíblemente versátil. Es ideal para disfrutar solo, con hielo, o como digestivo después de una comida. También es un excelente ingrediente en cócteles clásicos y modernos como el Frangelico Sour, el Nutty Martini y el Hazelnut Espresso Martini. Además, puede ser utilizado para añadir un toque distintivo a postres y preparaciones culinarias como helados, tartas y cafés.

Conclusión: Es una verdadera joya de la tradición licorera italiana, celebrando la autenticidad y la calidad de los ingredientes locales. Su perfecta combinación de dulzura y tostado lo convierte en una opción ideal para diversas ocasiones, invitando a disfrutar de momentos especiales y a explorar nuevas dimensiones de sabor en bebidas y recetas culinarias. Descubre la esencia de Italia y déjate seducir por su inconfundible carácter. ¡Salud!