Ficha Técnica Licor Café con Orujo Drol’s Frasca:

• Productor: Drol’s
• Denominación de Origen: España
• Tipo de Licor: Licor de café con orujo
• Volumen: 70 cl
• Graduación Alcohólica: 30% vol.
• Ingredientes: Aguardiente de orujo, café, azúcar y extractos naturales.
• Proceso de Producción: Elaborado mediante la maceración de los mejores granos de café en aguardiente de orujo, seguido de un proceso de filtrado y endulzado para obtener un licor de sabor equilibrado.
• Añada: No aplica, siempre garantizando la calidad y frescura del licor.
• Alérgenos: Información relevante no específica, recomendado verificar etiqueta para personas con alergias alimentarias.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un color marrón oscuro, característico de la infusión de café.
• Aroma: En nariz, despliega un bouquet intenso con notas predominantes de café tostado y un sutil toque de caramelo.
• Sabor: Al paladar, ofrece una experiencia rica y compleja, con un equilibrado toque de dulzura y notas de café que culminan en un final largo y persistente con el calor del orujo.

Maridaje: Es increíblemente versátil. Es ideal para disfrutar solo o con hielo como digestivo después de una comida, pero también es un excelente ingrediente en cócteles clásicos y modernos como el «Carajillo» o el «Coffee Martini». Además, puede ser utilizado para añadir un toque distintivo a postres y preparaciones culinarias, realzando los sabores con su perfil intenso y aromático.

Conclusión: Es una verdadera joya de la tradición licorera, celebrando la maestría en la creación. Con su equilibrio perfecto de intensidad y dulzura, invita a disfrutar de momentos especiales y a explorar nuevas dimensiones de sabor en tus bebidas y recetas favoritas. Descubre la esencia del café y déjate seducir por su inconfundible carácter. ¡Salud!