Descubre el Jamón 50% Ibérico de Cebo Jamones Bomba de Jabugo , curado más de 24 meses en secaderos naturales. Sabor intenso, textura untuosa y la mejor calidad de Jabugo. ¡Pruébalo!
Jamón Ibérico de Cebo Jamones Bomba 50% Raza Ibérica
Rango de precios: desde 199,95 € hasta 289,95 €Peso de 7,5kg a 8kg: 25,80 € / Kg
Envío GRATIS a partir de 200€ / solo envíos penínsulaDescubre el Jamón 50% Ibérico de Cebo Jamones Bomba de Jabugo , curado más de 24 meses en secaderos naturales. Sabor intenso, textura untuosa y la mejor calidad de Jabugo. ¡Pruébalo!
La Excelencia del Ibérico desde Jabugo
El Jamón 50% Ibérico de Cebo Jamones Bomba de Jabugo es una auténtica joya gastronómica que combina la tradición de Jabugo con una calidad excepcional. Proveniente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con una dieta equilibrada a base de cereales y leguminosas, este jamón destaca por su equilibrio entre sabor, textura y aroma.[bg_collapse view="link" color="#000000" expand_text="Ver descripción completa" collapse_text="Ocultar descripción" ]
Curado en secaderos naturales durante un periodo superior a 24 meses , este jamón ofrece una experiencia única en cada loncha, con un sabor intenso y una jugosidad inigualable. Su infiltración de grasa lo hace suave al paladar, mientras que su perfil aromático recuerda a los productos curados de alta calidad de la sierra de Huelva.
Características del Jamón 50% Ibérico de Cebo
- Procedencia: Criado en Jabugo, en un entorno natural privilegiado.
- Raza: 50% ibérico, garantizando un equilibrio perfecto entre jugosidad y sabor.
- Curación: Más de 24 meses en secaderos naturales, siguiendo métodos artesanales.
- Textura y Sabor: Suave, untuoso y lleno de matices que recuerdan a frutos secos y hierbas del campo.
- Grasa infiltrada: Alto contenido de ácido oleico que le otorga jugosidad y un punto de dulzura.
Información nutricional (por 100 g)
| Valor energético | 1 679,79 kJ / 399,95 kcal |
|---|---|
| Grasas | 31,92 g |
| de las cuales saturadas | 6,95 g |
| Hidratos de carbono | <0,1 g |
| de los cuales azúcares | <0,1 g |
| Proteínas | 28,17 g |
| Sal | 2,07 g |
Ingredientes
- Jamón de cerdo de cebo ibérico y Sal. Producto sin nitritos, sin nitratos, sin gluten y sin alérgenos añadidos.
Notas de Cata
Aroma
Un bouquet elegante con notas de frutos secos, madera curada y un ligero toque de especias que denota su lenta maduración.
Sabor
Equilibrado y persistente, con un punto de dulzura característico de los jamones de Jabugo. Su grasa infiltrada se funde en el paladar, dejando una sensación untuosa y llena de matices.
Final
Un retrogusto prolongado donde se mezclan sabores tostados, notas de hierbas aromáticas y una ligera salinidad perfectamente equilibrada.
¿Cómo disfrutarlo?
Para apreciar al máximo su sabor y textura, sigue estos consejos:
- A temperatura ambiente: Se recomienda consumirlo a unos 20-22°C para que la grasa se funda correctamente.
- Cortado en finas lonchas: Un buen corte realza su untuosidad y potencia sus matices aromáticos.
- Acompañado de un buen maridaje: Ideal con vinos tintos jóvenes, finos o manzanillas para resaltar su sabor.
Jamones Bomba de Jabugo: Pasión y Tradición en Cada Pieza
Jamones Bomba de Jabugo es una marca que representa el legado y la excelencia de la tradición ibérica en la sierra de Huelva. Su proceso de curación artesanal y su meticulosa selección de piezas garantizan un producto de altísima calidad, digno de los paladares más exigentes.[/bg_collapse]
Envío: preparación cuidada y entrega estimada en 24/48 h laborables.
Conservación: sigue las indicaciones del producto para disfrutarlo en su mejor punto.
Ideal para aperitivos, tablas gourmet, regalo gastronómico o momentos especiales.
¿Cuándo recibiré mi pedido?
Normalmente en 24/48 h laborables.
¿Cómo se envía?
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