Ficha Técnica Albariño Portomar 1.5L:

• Nombre del Vino: Albariño Portomar
• Bodega: Bodegas Portomar
• Tipo de Vino: Blanco
• Graduación Alcohólica: 13.5% vol.
• Añada: 2022
• Denominación de Origen: D.O. Rías Baixas
• Variedad de Uva: 100% Albariño
• Tipo de Vino: Joven
• Envejecimiento: Sin envejecimiento en barrica.
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Deslumbra a la vista con su brillante color amarillo pajizo y destellos verdosos, que reflejan la frescura y la juventud de este vino blanco. Su aspecto cristalino invita a disfrutar de su luminosidad y su transparencia, anticipando una experiencia sensorial refrescante y estimulante.
• Nariz: En nariz, despliega una expresiva gama de aromas frutales y florales que recuerdan al verano gallego y al mar cercano. Destacan notas de frutas blancas y cítricas, como pera, manzana verde, pomelo y lima, acompañadas de sutiles matices herbáceos y florales que añaden complejidad y frescura al conjunto. El aroma fresco y vibrante invita a sumergirse en una experiencia olfativa inolvidable, que evoca la brisa marina y los paisajes costeros de Galicia.
• Boca: En boca, revela su carácter vivaz y su textura sedosa, envolviendo el paladar con sabores jugosos y refrescantes. La entrada es suave y elegante, con una acidez equilibrada que aporta frescura y viveza al conjunto. Los sabores frutales y cítricos se funden armoniosamente con notas minerales y salinas, creando un perfil de sabor complejo y estimulante que invita a seguir bebiendo. El final es persistente y refrescante, dejando una sensación placentera y duradera en el paladar.

Maridaje:

Es el compañero perfecto para una amplia variedad de platos frescos y ligeros, así como para mariscos, pescados blancos, sushi, ceviches y ensaladas. Su frescura y su acidez lo convierten en una opción ideal para acompañar comidas al aire libre, picnics, reuniones informales y momentos de relax junto al mar. También es perfecto para disfrutarlo como aperitivo, brindando por la vida y la amistad en buena compañía.

Conclusión:

Es mucho más que un vino blanco; es una expresión auténtica del carácter único de la región de Rías Baixas y del espíritu dinámico y acogedor de Galicia. Con su frescura, su viveza y su sabor inconfundible, este vino invita a los amantes del buen vino a sumergirse en la riqueza y la diversidad de una de las denominaciones de origen más emblemáticas de España. Descubre la magia y déjate seducir por su encanto marinero. ¡Salud!