Ficha Técnica Abadia Retuerta Ledomaine Blanco De Guarda:

• Nombre del Vino: ABADÍA RETUERTA LEDOMAINE BLANCO DE GUARDA
• Bodega: Abadía Retuerta
• Tipo de Vino: Blanco
• Graduación Alcohólica: 13,5% vol.
• Añada: Según disponibilidad
• Denominación de Origen: Rueda
• Variedad de Uva: 80% Sauvignon Blanc, 20% Verdejo
• Envejecimiento: Crianza sobre lías durante un mínimo de 10 meses en barricas de roble francés.
• Tipo de Vino: Blanco de Guarda
• Alergenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un color amarillo dorado con destellos verdosos, mostrando su juventud y frescura.
• Nariz: En nariz, despliega una cautivadora paleta aromática, dominada por notas de frutas de hueso maduras, como el melocotón y el albaricoque, complementadas por elegantes matices florales y herbáceos que aportan frescura y complejidad al conjunto.
• Boca: En boca, sorprende por su entrada untuosa y su estructura equilibrada, con una acidez refrescante que aporta viveza al conjunto. Su paso por barrica aporta notas de vainilla y especias sutiles, que se funden con las frutas maduras, dando lugar a un final largo y persistente, con un equilibrio y elegancia inigualables.

Maridaje:

Es el acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos, desde pescados y mariscos frescos hasta ensaladas, arroces y quesos semicurados. También armoniza a la perfección con platos de la cocina mediterránea, como el ceviche, la paella y el gazpacho. Su complejidad y estructura lo convierten en la elección ideal para cualquier ocasión especial.

Conclusión:

Es un vino que seduce desde el primer sorbo, con su elegancia, frescura y carácter distintivo. Descubre la magia de este Blanco de Guarda y déjate llevar por su complejidad y su sofisticación. ¡Brindemos por los momentos inolvidables con un vino excepcional como este!