Introducción: Sumérgete en el mundo del Sake Hakushika Tokusen Junmai, una bebida tradicional japonesa que refleja la pureza y la maestría de la producción de sake. Producido por la reconocida bodega Tatsuuma-Honke Brewing Company, este sake captura la esencia de Japón, ofreciendo una experiencia sensorial auténtica y refinada que encantará a los amantes del sake de calidad.
Ficha Técnica Sake Hakushika Tokusen Junmai:
- Nombre del Sake: Hakushika Tokusen Junmai
- Productor: Tatsuuma-Honke Brewing Company
- Origen: Japón
- Tipo de Sake: Junmai (sake puro de arroz)
- Volumen: 720 ml
- Graduación Alcohólica: 14.5% vol.
- Ingredientes: Arroz, agua, koji (enzimas de arroz)
- Proceso de Producción: Elaborado mediante la fermentación de arroz pulido, agua y koji, sin añadir alcohol destilado. El arroz utilizado se pule al menos un 70%, asegurando la pureza del sake.
- Añada: No aplica, siempre garantizando la calidad y frescura del sake.
- Alérgenos: No contiene alérgenos comunes, recomendado verificar etiqueta para personas con alergias alimentarias.
Notas de Cata:
- Vista: Presenta un color claro y cristalino, reflejando su pureza y calidad.
- Aroma: En nariz, despliega un bouquet delicado con notas de arroz fresco, flores blancas y un sutil toque de frutas tropicales.
- Sabor: Al paladar, ofrece una combinación equilibrada de suavidad y umami, con matices de melón, pera y un ligero toque de nuez, culminando en un final limpio y refrescante.
Maridaje: Es perfecto para acompañar una variedad de platos japoneses, desde sushi y sashimi hasta tempura y yakitori. También se puede disfrutar solo, ligeramente refrigerado, para apreciar plenamente sus matices sutiles.
Conclusión: Es una verdadera joya de la tradición licorera japonesa, celebrando la pureza y la maestría en la producción de sake. Con su equilibrio perfecto de suavidad y umami, invita a disfrutar de momentos especiales y a explorar nuevas dimensiones de sabor en tus comidas y bebidas favoritas. Descubre la esencia de Japón con Hakushika y déjate seducir por su inconfundible carácter. ¡Kanpai!
