Queso Curado de Oveja con Trufa Rabel (½ pieza)

La Fusión de Tradición e Innovación con Trufa y Queso de Oveja

El Queso Curado de Oveja con Trufa Rabel es una auténtica delicia gourmet que reúne lo mejor del queso de oveja curado con el aroma inconfundible y el sabor intenso de la trufa. Esta combinación transforma cada bocado en una experiencia gastronómica memorable, además es perfecta para quienes buscan sabores profundos y beneficiosos en cada degustación.

Ingredientes

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, salsa de trufa negra (1,5%) Champiñón (Agaricus bisporus), aceite de maíz, agua, trufa de verano (Tuber aestium Vitt) 1,5%, sal aromas, Boletus edulis y relacionados, patata deshidratada, hierbas, extracto de tuber aestiyum Vitt, aroma de trufa negra), sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima (derivado de huevo) y fermentos lácticos.
Alérgenos: leche.
Origen: España (Malagón - Ciudad Real).

Información nutricional (por 100 g)

Conservación & Formato

• Pieza envuelta en papel food-grade (~ 1 kg aprox.).
• Conservar refrigerado entre 2 °C y 5 °C.
• Lote: Z240625 – Consumir antes: 24/10/25.

Proceso de Elaboración Artesanal y Selección de Ingredientes del Queso de Oveja Curado con Trufa Rabel

Este queso se elabora con leche de oveja de alta calidad, además sometida a un proceso de curación prolongado para lograr un sabor intenso y bien desarrollado. Durante su maduración, se incorpora la trufa, cuidadosamente seleccionada para asegurar su frescura y máxima potencia aromática. El resultado es un queso curado que presenta un equilibrio perfecto entre la intensidad de la leche de oveja y la riqueza de la trufa, creando una experiencia completa en el paladar.

Sabor y Aromas Únicos: Intensidad y Elegancia en Cada Bocado

El Queso de Oveja Curado con Trufa Rabel destaca por su complejidad de sabor y su agradable textura firme, que permite saborear cada matiz. Los aromas de la trufa se integran perfectamente en la cremosidad del queso curado, aportando notas terrosas, ligeramente dulces y profundas que persisten en el paladar. por otro lado, es ideal para aquellos momentos especiales en los que deseas sorprender a tus invitados o disfrutar de una degustación selecta.

Maridajes y Presentación Recomendada

Además Para realzar su sabor y disfrutar plenamente de este queso con trufa, se recomienda:

• Vinos Tintos con Cuerpo o Blancos Aromáticos : Maridar con vinos tintos de buena estructura o blancos con notas florales y frutales que acompañan el carácter terroso y suave de la trufa.
• Mieles y Compotas : Su delicado sabor también se potencia al combinarse con un toque de miel, compota de higos, o incluso con membrillo, que añaden un contraste dulce sin opacar la trufa.
• Pan de Masa Madre : Una rebanada de pan artesanal permite saborear la textura firme del queso y potenciar sus matices sin interferencias.

Consejos para la Mejor Degustación

Para apreciar al máximo su complejidad de sabores, es ideal dejar que el queso repose a temperatura ambiente, cercana a los 18°C , durante unos minutos antes de consumirlo. De esta forma, se pueden disfrutar en plenitud de sus notas aromáticas y el sabor característico de la trufa. una combinación gourmet que aporta elegancia y sofisticación a cualquier mesa.

Además, Con su sabor profundo y aroma inconfundible, es la elección perfecta para una experiencia culinaria de lujo. Un queso gourmet de sabor intenso y aroma profundo. Perfecto para ocasiones especiales, su combinación de trufa y queso de oveja ofrece una experiencia gastronómica excepcional.

Envío: su pedido será enviado mediante agencia de transporte TIPSA o SEUR, según el tipo de producto y el servicio seleccionado. Para productos que no necesitan frío se utiliza TIPSA, y para productos refrigerados se utiliza SEUR Frío.

También dispone de una opción de envío urgente para recibir el pedido al día siguiente, siempre que realice la compra antes de las 12:00 del mediodía, de lunes a jueves.

Entrega estimada: el plazo habitual de entrega es de 24/48 horas laborables desde la preparación del pedido. Si selecciona envío urgente, la entrega será en 24 horas laborables.

Los envíos urgentes tienen un coste adicional. Recuerde que, si su pedido es igual o superior a 200 €, el envío será totalmente gratuito.

Conservación: siga siempre las indicaciones de conservación de cada producto para disfrutarlo en las mejores condiciones.

¿Cuándo recibiré mi pedido?
Normalmente recibirá su pedido en 24/48 horas laborables desde su preparación. Cuando la agencia recoja el paquete, recibirá un correo electrónico de TIPSA o SEUR con el número de seguimiento. Si no lo encuentra, revise también la carpeta de spam o correo no deseado.

¿Cómo se envía el pedido?
Preparamos cada pedido con cuidado y lo embalamos de forma segura para que llegue en perfectas condiciones. La agencia de transporte recoge los pedidos a diario y gestiona la entrega en la dirección indicada.

¿Tiene dudas antes de comprar?
Puede contactar con nosotros por WhatsApp o llamarnos directamente. Le ayudaremos a elegir el producto más adecuado antes de realizar su pedido.