Protos Crianza

Introducción:

Protos Crianza es un vino tinto que encarna la esencia de la prestigiosa bodega Protos, una de las más emblemáticas de la Ribera del Duero. Con una cuidadosa selección de uvas y un proceso de crianza meticuloso, este vino refleja la pasión y el compromiso de una bodega con más de 90 años de historia en la elaboración de vinos de calidad excepcional.

Ficha Técnica:

• Nombre del Vino: Protos Crianza
• Bodega: Protos
• Tipo de Vino: Tinto Crianza
• Graduación Alcohólica: 14% vol.
• Añada: 2019
• Denominación de Origen: Ribera del Duero, España
• Variedades de Uva: 100% Tinto Fino (Tempranillo)
• Crianza: 14 meses de crianza en barricas (33% nuevas de roble francés, 34% de roble francés y americano de un año, y 33% de roble francés y americano de dos años).
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Se presenta con un color rojo cereza intenso y brillante, con destellos violáceos en el borde, mostrando su juventud y vitalidad en la copa.
• Nariz: En nariz, este vino despliega una compleja gama de aromas, destacando las notas de frutos rojos maduros, como la cereza y la mora, acompañadas de delicados matices de vainilla, coco y especias, que aportan profundidad y elegancia al conjunto.
• Boca: En boca, ofrece una entrada suave y sedosa, con taninos maduros y bien integrados que dan paso a una estructura equilibrada y armoniosa. Los sabores frutales se combinan con notas tostadas y ahumadas, derivadas de su crianza en barrica, culminando en un final largo y persistente que invita a seguir disfrutando.

Maridaje:

Es el acompañante perfecto para una amplia variedad de platos, desde carnes a la parrilla y guisos tradicionales hasta quesos curados y embutidos ibéricos. Su estructura y complejidad en boca lo convierten en el compañero ideal para una comida gourmet o una velada especial en casa.

Conclusión:

Es un vino que combina la elegancia y la tradición de la Ribera del Duero con la modernidad y la innovación de una bodega líder en su sector. Con su equilibrio y su carácter distintivo, este vino representa lo mejor de la región y es una opción imprescindible para los amantes de los vinos tintos de calidad. Disfruta de la experiencia única y déjate seducir por la excelencia de este excepcional vino tinto.

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