Pecorino Romano DOP Ferrarini 200 g

Name: Auténtico Queso Pecorino Romano DOP Ferrarini 200 g
Price: 7.25 EUR
Availability: InStock

7,25 €0,200 g – 36.250,00 €/Kg

Envío GRATIS a partir de 200€ / solo envíos península

Pecorino Romano DOP Ferrarini (200 g) es un queso italiano de oveja madurado ≥ 8 meses. Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, sal, cuajo de cordero y fermentos lácticos. 406 kcal, 34 g de grasa y 25 g de proteína por 100 g. Ralla sobre pasta Carbonara, lasca en carpaccios o degusta con miel y Chianti. Conservar a 4-8 °C; envolver en papel encerado tras abrir. Compra online al mejor precio desde Molina de Segura y recíbelo en 24-48 h en toda España; esencial para auténtica Cacio e

Descripción

Compra online Pecorino Romano DOP Ferrarini 200 g – Envíos desde Molina de Segura (Murcia) a toda España

Un icono romano con sello DOP

Pecorino Romano es el gran queso de oveja del Lacio y Cerdeña, protagonista de recetas como la Cacio e Pepe o la Carbonara. Esta cuña de 200 g la firma Ferrarini, casa italiana fundada en 1956 y presente en España a través de Ferrarini España SL. Elaborado con leche de oveja pasteurizada, sal marina, cuajo de cordero y fermentos lácticos, madura un mínimo de 8 meses hasta lograr su característico sabor salino-picante.

Ver descripción completa

Ingredientes

Leche de oveja (pasteurizada), sal, cuajo de cordero, fermentos lácticos. Alérgeno: leche (lactosa).

Valores nutricionales (por 100 g)

Concepto	Cantidad
Valor energético	1 683 kJ / 406 kcal
Grasas	34 g
• Saturadas	23 g
Hidratos de carbono	0 g
• Azúcares	0 g
Fibra alimentaria	0 g
Proteínas	25 g
Sal	5 g

Cata rápida

Vista – Pasta compacta blanco-marfil con ojos imperceptibles.
Nariz – Leche de oveja intensa, notas de heno y nuez.
Boca – Textura firme, desmenuzable; sabor salino-picante con final largo y umami lácteo.

Cómo sacarle el máximo partido

Ralla fino sobre pasta Cacio e Pepe, Carbonara o Amatriciana.
Lasca sobre carpaccio de bresaola, ensalada de rúcula y pera.
Tabla gourmet – Combínalo con miel de castaño, frutos secos y un Chianti Classico.

Conservación

Mantener entre +4 °C y +8 °C. Una vez abierto, envolver en papel encerado o film perforado para que respire.

Ventajas de comprar tu Pecorino online

Entrega exprés refrigerada – 24/48 h en Murcia; 48/72 h resto península.
Cuña de 200 g – formato cómodo para rallar o degustar sin desperdicio.
Opción regalo gourmet – estuche kraft + tarjeta personalizada.
Asesoría sommelier – recomendaciones de vinos y charcutería italiana.

Conclusión

Con su sello DOP y la firma Ferrarini, esta cuña de Pecorino Romano lleva el corazón de la cocina romana a tu casa. Añádela al carrito, recíbela en cualquier punto de España y transforma pasta, pizzas o ensaladas con un queso que es pura historia italiana en 200 gramos.