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Vol: 75 cl – 25,27€/L
O’Luar do Sil Godello Sobre Lías es mucho más que un vino blanco; es un tributo a la riqueza y la diversidad de la variedad Godello y el terroir de Valdeorras. Con su expresión aromática cautivadora, su frescura vibrante en boca y su elegancia en el final, este vino invita a descubrir la magia de Galicia en cada sorbo. Descubre la excelencia de O’Luar do Sil y déjate seducir por su encanto único y su carácter inconfundible.
O’Luar do Sil Godello Sobre Lías: Un Tesoro de Frescura y Complejidad
Introducción:
O’Luar do Sil Godello Sobre Lías es un vino blanco excepcional que encapsula la esencia de la variedad Godello y la riqueza del terruño de la región de Valdeorras. Producido por Bodegas Pago de los Capellanes, este vino refleja la pasión y el compromiso con la calidad de una bodega que busca expresar lo mejor de su tierra en cada botella.
Denominación de Origen: Valdeorras, Galicia, España
Variedades de Uva: 100% Godello
Crianza: Crianza sobre lías durante un mínimo de 6 meses.
Alergenos: Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: se presenta en la copa con un color amarillo pajizo y reflejos dorados, que denotan su madurez y complejidad. Su aspecto brillante y luminoso invita a descubrir sus aromas y sabores.
Nariz: En nariz, este vino despliega una expresión aromática cautivadora, con notas de frutas blancas y cítricos frescos que se entrelazan con delicados matices florales y herbáceos. Los aromas de pan tostado y levadura aportados por su crianza sobre lías añaden profundidad y complejidad al conjunto.
Boca: En boca, muestra una entrada fresca y vibrante, con una acidez equilibrada que realza su carácter vivaz y refrescante. Los sabores de frutas blancas como pera y manzana se complementan con toques de cítricos y hierbas frescas, mientras que su paso por barrica aporta una textura cremosa y un final persistente y elegante.
Maridaje:
Es el compañero perfecto para una amplia variedad de platos, desde pescados y mariscos frescos hasta platos de aves de corral y quesos suaves. Su versatilidad en la mesa lo convierte en una excelente opción para disfrutar durante toda la comida, tanto como aperitivo como acompañando platos principales y ensaladas frescas.
Conclusión:
Es mucho más que un vino blanco; es un tributo a la riqueza y la diversidad de la variedad Godello y el terroir de Valdeorras. Con su expresión aromática cautivadora, su frescura vibrante en boca y su elegancia en el final, este vino invita a descubrir la magia de Galicia en cada sorbo. Descubre la excelencia y déjate seducir por su encanto único y su carácter inconfundible.
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