MAURO Godello

Ficha Técnica MAURO Godello:

• Nombre del Vino: MAURO Godello
• Bodega: Bodegas MAURO
• Tipo de Vino: Blanco
• Graduación Alcohólica: 13,5% vol.
• Añada: Según disponibilidad
• Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León
• Variedad de Uva: Godello 100%
• Crianza: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y posterior reposo sobre lías finas durante un periodo de tiempo que realza su estructura y complejidad.
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: MAURO Godello presenta un color amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante en copa.
• Nariz: En nariz, despliega una amplia gama de aromas frutales y florales, donde destacan las notas cítricas de limón y pomelo, acompañadas de sutiles toques de frutas de hueso como la pera y el melocotón, y delicadas notas herbáceas que aportan frescura y complejidad.
• Boca: En boca, se muestra fresco, vibrante y equilibrado, con una entrada suave y sedosa que da paso a una acidez refrescante y una estructura bien integrada. Su final es largo y persistente, dejando un agradable recuerdo de frutas blancas y cítricas.

Maridaje:

MAURO Godello es un vino versátil que marida a la perfección con una amplia variedad de platos, desde pescados y mariscos frescos hasta ensaladas, pastas y arroces. También es el compañero ideal para platos de cocina asiática y cocina mediterránea, así como para quesos suaves y postres ligeros. Su frescura y elegancia lo convierten en la elección perfecta para cualquier ocasión.

Conclusión:

Es una expresión única del carácter del terruño de Castilla y León, que combina la frescura y la vivacidad de la uva Godello con la maestría enológica de Bodegas MAURO. Descubre la magia de este vino blanco y déjate seducir por sus aromas cautivadores, su sabor refrescante y su elegancia atemporal. ¡Salud!