Ficha Técnica – Manzanilla La Guita:

• Nombre del Vino: Manzanilla La Guita
• Bodega: Hijos de Rainera Pérez Marín
• Tipo de Vino: Manzanilla
• Añada: Elaborado con uvas seleccionadas de las mejores cosechas, cada botella de Manzanilla La Guita representa la calidad y la frescura de su origen.
• Graduación Alcohólica: Una graduación alcohólica equilibrada, que realza las cualidades refrescantes de esta manzanilla.
• Denominación de Origen: Sanlúcar de Barrameda, una región vitivinícola emblemática de Andalucía, conocida por sus vinos únicos y su clima influenciado por el océano.
• Variedades de Uva: Principalmente Palomino Fino, la variedad autóctona que caracteriza a las manzanillas de la región.
• Envejecimiento: Criado bajo el tradicional sistema de solera y crianza biológica en las bodegas de Sanlúcar, donde las brisas marinas aportan su influencia característica.
• Alérgenos: Contiene sulfitos, información importante para aquellos con sensibilidades alimentarias.

Notas de Cata:

• Vista: Al verter en la copa, revela un color dorado pálido y brillante, con reflejos verdosos que reflejan su frescura y juventud.
• Nariz: En nariz, despliega una paleta aromática única, con notas de levadura, almendra salada y un característico toque salino que evoca el mar.
• Boca: En boca, se presenta fresca y vibrante, con una acidez refrescante y sabores cítricos y salinos que invitan a otro sorbo.

Maridaje: Manzanilla La Guita es el acompañante perfecto para una amplia variedad de platos, desde mariscos frescos y pescados hasta tapas españolas tradicionales como las aceitunas, el jamón ibérico y las gambas al ajillo.

Conclusión: Es mucho más que un vino, es una experiencia sensorial que transporta al sur de España con cada sorbo. Descubre la frescura y la autenticidad de Sanlúcar de Barrameda y deja que su carácter único te envuelva en un viaje lleno de sabor y tradición. ¡Salud!