Ficha Técnica Licor Orujo Crema Ruavieja:

• Nombre del Licor: Orujo Crema Ruavieja
• Productor: Ruavieja
• Origen: Galicia, España
• Tipo de Licor: Crema de Orujo
• Volumen: 1 litro
• Graduación Alcohólica: 17% vol.
• Ingredientes: Una mezcla de aguardiente de orujo, crema de leche y azúcar, con notas de cacao y café.
• Proceso de Producción: Elaborado mediante la combinación de aguardiente de orujo destilado y crema de leche, seguido de un proceso de mezcla y maduración que permite la integración y desarrollo de los sabores.
• Añada: No aplica, siempre garantizando la calidad y frescura del licor.
• Alérgenos: Contiene productos lácteos y sulfitos, recomendado verificar etiqueta para personas con alergias alimentarias.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un color beige claro, cremoso y uniforme.
• Aroma: En nariz, despliega un bouquet suave con notas de vainilla, cacao y un sutil toque de café.
• Sabor: Al paladar, ofrece una combinación equilibrada de dulzura y cremosidad, con matices de vainilla, caramelo y un toque de café, culminando en un final suave y persistente.

Maridaje: Es perfecto para disfrutar solo o con hielo como digestivo después de una comida. También es ideal para acompañar postres, especialmente aquellos a base de chocolate o café, y puede ser utilizado para añadir un toque distintivo a recetas de repostería y helados.

Conclusión: Es una verdadera joya de la tradición licorera gallega, celebrando la riqueza y diversidad de los licores de orujo con una suavidad inigualable. Con su equilibrio perfecto de cremosidad y dulzura, invita a disfrutar de momentos especiales y a explorar nuevas dimensiones de sabor en tus bebidas y recetas favoritas. Descubre la esencia de Galicia y déjate seducir por su inconfundible carácter. ¡Salud!