Ficha Técnica Licor Angostura Bitters 20CL:

• Nombre del Licor: Angostura Bitters
• Productor: House of Angostura
• Denominación de Origen: Trinidad y Tobago
• Tipo de Licor: Bitters
• Volumen: 20 cl
• Graduación Alcohólica: 44.7% vol.
• Ingredientes: Una mezcla secreta de hierbas, raíces y especias.
• Proceso de Producción: Elaborado mediante la infusión de hierbas, raíces y especias en alcohol, seguido de un proceso de envejecimiento que permite la integración y desarrollo de los sabores.
• Añada: No aplica, siempre garantizando la calidad y frescura del licor.
• Alérgenos: Información relevante no específica, se recomienda verificar la etiqueta para personas con alergias alimentarias.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un color ámbar oscuro con reflejos rojizos, característico de su rica mezcla de ingredientes naturales.
• Aroma: En nariz, despliega un bouquet complejo con notas de hierbas aromáticas, especias, cáscaras de cítricos y un sutil toque de canela.
• Sabor: Al paladar, ofrece una armoniosa combinación de sabores amargos y especiados, con matices de clavo, canela, cáscara de naranja y regaliz, culminando en un final largo y persistente que deja una agradable sensación de calidez.

Maridaje: Es increíblemente versátil. Es ideal para añadir profundidad y complejidad a una amplia variedad de cócteles clásicos y modernos como el Old Fashioned, el Manhattan y el Champagne Cocktail. Además, puede ser utilizado para añadir un toque distintivo a salsas, aderezos y postres.

Conclusión: Es una verdadera joya de la tradición licorera, celebrando casi 200 años de historia y maestría en la creación de licores. Con su equilibrio perfecto de amargor y especias, invita a disfrutar de momentos especiales y a explorar nuevas dimensiones de sabor en tus bebidas y recetas favoritas. Descubre la esencia y déjate seducir por su inconfundible carácter. ¡Salud!