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150,00  IVA incluido

Pieza de: 6,7 a 7,2 Kg – 21,43€/Kg

Descubre el delicioso Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica de Julián Martín. Criados y alimentados con esmero, este jamón se cura de forma natural durante más de 20 meses en Guijuelo, Salamanca. Con un sabor único y una textura suave y jugosa, cada pieza está etiquetada y numerada individualmente para garantizar su trazabilidad y autenticidad. Disfruta de un jamón ibérico de alta calidad y sabor excepcional en cualquier ocasión con Julián Martín. ¡Haz tu pedido ahora!

Jamón ibérico Julián Martín

El jamon iberico Julian Martin es un producto gourmet reconocido por su exquisito sabor y calidad superior. Este jamón es curado en Salamanca, en la zona de Guijuelo, y su curación supera los 18 meses, lo que permite que se desarrolle un sabor intenso y complejo, lo que lo convierte en un jamón de tamaño ideal para compartir en reuniones y celebraciones.

El proceso de elaboración

Comienza con la selección cuidadosa de los cerdos ibéricos, criados  y alimentados con una dieta de alta calidad. Después, se lleva a cabo el proceso de salazón y curación en las bodegas de Guijuelo, donde el clima frío y seco de la zona permite que el jamón se cure de manera óptima, adquiriendo su sabor y textura única.

Al cortar este jamón, se aprecia su vetado característico, que es una señal de su calidad y maduración óptimas. Además de su sabor, este jamón ibérico tiene beneficios para la salud, ya que es rico en proteínas, ácidos grasos monoinsaturados y vitaminas del complejo B.

Si buscas un jamón de alta calidad y sabor excepcional, el jamon iberico Julian Martin es una excelente opción. Disfrútalo con amigos y familiares en ocasiones especiales, o regálalo como un detalle gourmet para alguien que aprecia la buena comida.

En resumen, el jamón ibérico Julian Martín es una joya gastronómica que no te puedes perder. Su sabor y calidad superior lo definen en un producto único y especial, ideal para cualquier ocasión. Prueba este delicioso jamón y déjate seducir por su sabor y textura incomparables.

Beneficios para la salud

tiene una serie de beneficios para la salud gracias a sus características nutricionales. Este tipo de jamón es rico en proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas del grupo B, que ayudan a mantener la salud muscular, prevenir la anemia y mejorar el sistema nervioso. Además, es una fuente importante de grasas monoinsaturadas, que ayudan a regular el colesterol y reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares. También contiene ácido oleico, que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. En resumen, el consumo moderado de jamón ibérico Julian Martín puede formar parte de una dieta equilibrada y saludable.