El Jamón Ibérico de Cebo TJ 50% Raza Ibérica, curado durante más de 30 meses en Diezma, Granada, es una joya gastronómica que combina tradición, calidad y salud. Elaborado sin nitritos ni nitratos, y con un contenido reducido en sal, este jamón ofrece una experiencia culinaria única, respetando las técnicas artesanales y el bienestar animal. Este jamón proviene de cerdos con un 50% de pureza de raza ibérica, criados en las estribaciones de Sierra Nevada, en Diezma, Granada. La combinación de la genética ibérica y el entorno natural montañoso contribuye a una carne de calidad superior, con una infiltración de grasa que le confiere jugosidad y sabor excepcionales. Con una curación mínima de 30 meses en secaderos naturales, el jamón desarrolla un perfil organoléptico único. La altitud y el clima de Diezma, con inviernos fríos y veranos secos, favorecen una maduración lenta y uniforme, realzando los sabores y aromas característicos del jamón ibérico. El jamón se elabora exclusivamente con jamón de cerdo ibérico y sal marina, sin aditivos artificiales, nitritos ni nitratos. Esta elaboración 100% natural garantiza un producto saludable y apto para todos los públicos. Gracias a su contenido reducido en sal y la ausencia de conservantes artificiales, este jamón es una opción ideal para quienes buscan cuidar su salud cardiovascular sin renunciar al placer de un buen jamón. El jamón ibérico de cebo TJ 50% raza ibérica es una fuente excelente de proteínas de alta calidad, esenciales para el mantenimiento y reparación de tejidos. Además, aporta vitaminas del grupo B y minerales como hierro y zinc, fundamentales para el correcto funcionamiento del organismo. Raza: 50% Ibérica Alimentación: Piensos naturales a base de cereales y leguminosas Curación: Mínimo 30 meses en secaderos naturales Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal marina Sin aditivos: Sin nitritos, nitratos ni conservantes artificiales Peso: Entre 8 y 9 kg Textura: Jugosa, con grasa infiltrada que se funde en boca Sabor: Intenso y equilibrado, con notas dulces y umami Aroma: Profundo, con matices herbáceos y frutos secos Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente para apreciar todas sus cualidades Para disfrutar plenamente de este jamón, se recomienda cortarlo en lonchas finas utilizando un cuchillo jamonero bien afilado. Servir las lonchas en un plato templado para realzar sus aromas y sabores. Este jamón marida perfectamente con vinos tintos jóvenes o crianza, cavas brut nature y cervezas artesanales. También puede acompañarse con pan rústico y aceite de oliva virgen extra para una experiencia gastronómica completa. El Jamón Ibérico de Cebo TJ 50% Raza Ibérica ha sido elogiado por expertos gastronómicos y consumidores por su sabor excepcional, textura suave y elaboración natural. Su equilibrio entre tradición y salud lo convierte en una elección preferida para quienes buscan calidad sin compromisos. El Jamón Ibérico de Cebo TJ 50% Raza Ibérica, curado durante más de 30 meses en Diezma, Granada, es una opción inigualable para los amantes del buen jamón que valoran la calidad, el sabor y la salud. Su elaboración natural, sin aditivos, y su proceso de curación tradicional en un entorno privilegiado, lo convierten en una auténtica joya de la gastronomía española.
Jamón Ibérico de Cebo TJ 50% Raza Ibérica: Tradición y Sabor
Origen y Raza
Proceso de Curación
Elaboración Natural
Información nutricional (por 100 g)
Valor energético
1 064 kJ / 254 kcal
Grasas
14,70 g
de las cuales saturadas
5 g
Hidratos de carbono
0,0 g
de los cuales azúcares
0,0 g
Proteínas
30,50 g
Sal
2,78 g
Ingredientes
Beneficios para la Salud
Bajo en Sal y Cardiosaludable
Rico en Proteínas y Nutrientes
Ficha Técnica
🔪 Cómo Disfrutar del Jamón Ibérico de Cebo TJ 50% Raza Ibérica
Corte y Presentación
Maridaje
Opiniones de Expertos y Consumidores
Conclusión
Jamón Ibérico de Cebo «TJ» 50% Raza Ibérica
200,00 €Peso de 8kg a 8,5kg: – 24,24 €/Kg
Envío GRATIS a partir de 200€ / solo envíos penínsulaEl Jamón Ibérico de Cebo TJ 50% Raza Ibérica, curado durante más de 30 meses en Diezma, Granada, es una opción inigualable para los amantes del buen jamón que valoran la calidad, el sabor y la salud. Su elaboración natural, sin aditivos, y su proceso de curación tradicional en un entorno privilegiado, lo convierten en una auténtica joya de la gastronomía española.
El Jamón Ibérico de Cebo TJ 50% Raza Ibérica, curado durante más de 30 meses en Diezma, Granada, es una joya gastronómica que combina tradición, calidad y salud. Elaborado sin nitritos ni nitratos, y con un contenido reducido en sal, este jamón ofrece una experiencia culinaria única, respetando las técnicas artesanales y el bienestar animal.