Ficha Técnica Grappa Barbero La Bianca:

• Nombre del Licor: Grappa Barbero La Bianca
• Productor: Barbero
• Denominación de Origen: Italia
• Tipo de Licor: Grappa
• Volumen: 70 cl
• Graduación Alcohólica: 40% vol.
• Ingredientes: Uvas seleccionadas de viñedos italianos
• Proceso de Producción: Destilada mediante un proceso tradicional en alambiques de cobre, preservando la pureza y los aromas naturales de las uvas. Posteriormente, se somete a un breve periodo de envejecimiento para alcanzar su equilibrio y suavidad.
• Añada: No aplica, siempre garantizando la calidad y frescura del licor.
• Alérgenos: Información relevante no específica, recomendado verificar etiqueta para personas con alergias alimentarias.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un color cristalino y brillante, reflejando su pureza y calidad.
• Aroma: En nariz, despliega un bouquet elegante con notas de flores blancas, frutas frescas y un sutil toque de almendra.
• Sabor: Al paladar, ofrece una combinación armoniosa de sabores frutales y florales, con una textura suave y un final limpio y persistente.

Maridaje: Es increíblemente versátil. Ideal para disfrutar sola o con hielo como digestivo después de una comida, también es un excelente ingrediente en cócteles clásicos como el Grappa Sour. Además, puede ser utilizada para añadir un toque distintivo a postres y preparaciones culinarias, como la famosa torta di grappa.

Conclusión: Es una verdadera joya de la destilería italiana, celebrando la excelencia y la tradición en la creación de licores. Con su equilibrio perfecto de sabores frutales y florales, invita a disfrutar de momentos especiales y a explorar nuevas dimensiones de sabor en tus bebidas y recetas favoritas. Descubre la esencia de Italia y déjate seducir por su inconfundible carácter. ¡Salud!