El sabor tradicional de la huerta, listo para disfrutar
La Fritada de Verduras El Modesto es una receta de inspiración casera, elaborada con vegetales seleccionados y un toque de aceite de oliva virgen extra. Esta mezcla equilibrada y sabrosa reúne lo mejor del huerto: tomate, berenjena, calabacín, cebolla y pimiento, cocinados lentamente para conservar todo su sabor y textura natural. Perfecta como base para platos o como acompañamiento saludable.
Elaborada con ingredientes de origen local (km 0), esta fritada no contiene colorantes ni conservantes. Solo lo necesario para respetar el sabor de la cocina tradicional. Gracias a su versatilidad, puedes usarla para crear platos rápidos, sanos y sabrosos en cuestión de minutos.
Ideal para…
Acompañar carnes, pescados o huevos
Rellenos de empanadas o hojaldres
Base para sofritos, arroces o pastas
Comer directamente como plato vegetal caliente
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en un máximo de 5 días.
Información Nutricional (por 100g)
Componente
Valor
Valor energético
262,47 kJ / 62,32 kcal
Grasas
1,36 g
– de las cuales saturadas
0,31 g
Hidratos de carbono
9,67 g
– de los cuales azúcares
6,08 g
Fibra alimentaria
1,37 g
Proteínas
2,17 g
Sal
0,77 g
Ingredientes
Tomate (44,73%), berenjena (13,31%), calabacín (13,31%), cebolla (9,90%), pimiento (9,99%), aceite de oliva virgen extra (2,56%), sal (1%), azúcar, almidón de maíz, acidulante: ácido cítrico.
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