Codornices Enteras en Escabeche Marieta Selección

Codornices en Escabeche Marieta Selección 380g

Tradición castellana en su versión más auténtica Codornices en Escabeche Marieta Selección

La codorniz en escabeche es uno de los platos más emblemáticos del recetario tradicional castellano, y en Marieta Selección la rendimos homenaje con una elaboración artesanal y de alta calidad. Utilizamos codornices de gran selección, más grandes de lo habitual (200 g), para garantizar una experiencia gastronómica completa y sabrosa.

Perfectas para disfrutar en frío o templadas, nuestras codornices están listas para servir y sorprender.

Escabeche suave, limpio y equilibrado

El escabeche es el corazón de esta receta: suave, brillante y delicadamente aromático, elaborado solo con ingredientes naturales y sin aditivos artificiales. Ideal para ensaladas templadas, platos de caza, tapas gourmet o como base para una receta más elaborada.

Consejo de uso

Consumir a temperatura ambiente o ligeramente templado. Agita el escabeche antes de verterlo para potenciar su sabor y textura.

Ingredientes Codornices en Escabeche Marieta Selección

• 2 Codornices de gran selección (200g cada una)

• Ajo morado de Las Pedroñeras

• Aceite de oliva virgen extra D.O. La Alcarria

• Vinagre de vino

• Pimienta negra en grano

• Laurel

• Sal

• Agua mineral

Formato

• Presentación: Frasco de cristal

• Peso neto: 380g

• Elaboración: Artesanal

• Origen: Castilla-La Mancha, España

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