Ficha Técnica Carramimbre Tinto Crianza:

• Nombre del Vino: Carramimbre Tinto Crianza
• Bodega: Bodegas Carramimbre
• Tipo de Vino: Tinto
• Añada: 2021
• Denominación de Origen: Ribera del Duero
• Variedad de Uva: (90%) y Cabernet Sauvignon (10%)
• Envejecimiento: Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
• Graduación Alcohólica: 13,5% vol.
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un intenso color rojo cereza con ribetes violáceos, denotando su juventud y vitalidad.
• Nariz: En nariz, despliega una compleja gama de aromas, con notas predominantes de frutas rojas maduras, como cereza y grosella, complementadas por sutiles toques de vainilla, cacao y especias, resultado de su crianza en barrica.
• Boca: En boca, ofrece una entrada suave y sedosa, con una estructura bien definida y un equilibrio perfecto entre fruta y madera. Sus taninos maduros y su acidez refrescante proporcionan una sensación de elegancia y armonía, culminando en un final largo y persistente que invita a seguir disfrutando.

Maridaje:

Es el compañero ideal para una amplia variedad de platos de la cocina mediterránea y internacional. Su estructura y complejidad hacen que sea perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos, quesos curados y embutidos ibéricos. También es una excelente opción para disfrutarlo en solitario, como un momento de placer y reflexión.

Conclusión:

Con su rica expresión frutal, su elegante estructura y su profundo carácter, es un vino que cautiva los sentidos y deja una impresión duradera en el paladar. Descubra la magia de la Ribera del Duero en cada sorbo y déjese seducir por la calidad y el prestigio de este excepcional vino tinto. ¡Salud!