El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Pago de La Jaraba surge de nuestras olivas Cornicabra y Arbequina, cultivadas y prensadas en frío en la finca de El Provencio (Cuenca). Con certificación ecológica, ofrece un perfil afrutado, ligeramente picante y con frescas notas herbáceas. Ideal para aliños, pescados y verduras, Pago de La Jaraba - Sostenibilidad y calidad premium en cada gota.
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico «Pago de La Jaraba»
13,95 €Vol: 50 cl – 27,90 €/L
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El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Pago de La Jaraba surge de nuestras olivas Cornicabra y Arbequina, cultivadas y prensadas en frío en la finca de El Provencio (Cuenca). Con certificación ecológica, ofrece un perfil afrutado, ligeramente picante y con frescas notas herbáceas. Ideal para aliños, pescados y verduras, Pago de La Jaraba – Sostenibilidad y calidad premium en cada gota.
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Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico – Pago de La Jaraba
La pureza del campo en cada gota
Descubre el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Pago de La Jaraba, elaborado 100 % en nuestra finca de Cuenca. Proveniente de las variedades Cornicabra y Arbequina, obtenido de las primeras aceitunas de cada cosecha por procesos mecánicos en frío. Su sabor afrutado y ligeramente picante se combina con notas herbáceas frescas, reflejando la riqueza de nuestro terreno y la pasión de un cultivo sostenible y certificado.[bg_collapse view="link" color="#000000" expand_text="Ver descripción completa" collapse_text="Ocultar descripción" ]
Características
- Variedades: Cornicabra · Arbequina
- Origen: Pago de La Jaraba, El Provencio – Cuenca (España)
- Cosecha temprana: Aceituna recogida en su punto óptimo
- Extracción: Prensado mecánico en frío (≤ 27 °C)
- Certificación ecológica: ES-ECO-034-CM (Agricultura UE)
Información nutricional
| Valor energético | 823,5 kcal / 3 385,5 kJ |
|---|---|
| Grasas totales | 91,5 g |
| — de las cuales saturadas | 14,8 g |
| — monoinsaturadas | 70,9 g |
| — poliinsaturadas | 5,8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
| Acidez | 0,10 % ácido oleico |
| Índice de peróxidos
K232 K268 O K270 Contenido en ceras (C42+C44+C46)(mg/kg) |
6,5 meq O₂/kg grasa
1,75 0,14 98 mg/kg |
Conservación & Servicio
- Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
- Temperatura ideal de almacenamiento: 14 – 18 °C.
- Úsalo en crudo para aliñar ensaladas y verduras: potenciará sus aromas.
- Perfecto para terminar platos de pescado, carnes a la brasa y sopas frías.
Pago de La Jaraba: tradición, ecología y calidad en cada botella.[/bg_collapse]
Envío: preparación cuidada y entrega estimada en 24/48 h laborables.
Conservación: sigue las indicaciones del producto para disfrutarlo en su mejor punto.
Ideal para aperitivos, tablas gourmet, regalo gastronómico o momentos especiales.
¿Cuándo recibiré mi pedido?
Normalmente en 24/48 h laborables.
¿Cómo se envía?
Con embalaje protegido para que llegue en perfectas condiciones.
¿Necesitas ayuda?
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