Características del Aceite de Oliva Virgen Extra Olivos de un Siglo:

Origen y Variedad:

• Origen: Torredelcampo, Jaén
• Variedad: Picual
• Calidad: Virgen Extra
• Fecha de recolección: 1-20 de diciembre

Notas de Cata:

• Frutado Verde Intenso: Este aceite presenta un frutado verde intenso, con aromas distintivos que evocan la frescura del campo.
• Aromas: Despliega una compleja gama aromática con notas de hierba recién cortada, tomate y hoja de olivo, complementadas por toques significativos de almendra y alcachofa.
• Sabor: En boca, el aceite es muy equilibrado, con un amargo medio-bajo y un picante más intenso, ofreciendo una experiencia gustativa rica y placentera.

Proceso de Producción:

• Extracción: En frío, a una temperatura de 21ºC en la masa, garantizando la máxima preservación de los aromas y sabores naturales.
• Formato: Garrafa de PET de 5 litros, diseñada para conservar las propiedades del aceite y facilitar su uso en la cocina diaria.

Un Viaje Sensorial Único:

No es solo un condimento, sino una experiencia sensorial que eleva cualquier plato. Cada gota refleja el cuidado y la dedicación puestos en su producción, desde la recolección de las aceitunas en su punto óptimo de madurez hasta el proceso de extracción en frío que conserva sus propiedades organolépticas.

Beneficios para la Salud Aceite de Oliva Virgen Extra Olivos de un Siglo:

• Rico en Antioxidantes: Gracias a su alto contenido en polifenoles, este aceite contribuye a la salud cardiovascular y tiene propiedades antiinflamatorias.
• Ácidos Grasos Saludables: Su equilibrio entre ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados lo hace ideal para una dieta equilibrada.

Versatilidad en la Cocina:

Este aceite es perfecto para usar en crudo, en ensaladas, aliños y como toque final en platos de pescado y carne. También puede ser utilizado en la elaboración de salsas, adobos y marinados, aportando su sabor único y sus beneficios nutricionales.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Olivos de un Siglo, variedad Picual, es un aceite premium con un frutado verde intenso y aromas de hierba, tomate, y hoja de olivo, con toques de almendra y alcachofa. Equilibrado en boca, con un amargo medio-bajo y picante intenso. Disponible en garrafa PET de 5 litros, es ideal para ensaladas, aliños y platos gourmet. Compra online y disfruta de la máxima calidad y sabor.

Conclusión:

Es la elección perfecta para quienes buscan un producto de alta calidad, con un sabor y aroma excepcionales. Su proceso de producción cuidado y su origen de olivos centenarios lo convierten en un tesoro de la gastronomía mediterránea. Añade este aceite a tu cocina y transforma tus platos cotidianos en creaciones culinarias extraordinarias.

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