Ficha Técnica Mara Martín:

• Bodega: Martín Codax
• Tipo de Vino: Blanco
• Graduación Alcohólica: 13% vol.
• Añada: 2023
• Denominación de Origen: D.O. Monterrei
• Variedades de Uva: 100% Godello
• Envejecimiento: Crianza sobre lías finas durante 3 meses.
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Presenta un color amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante.
• Nariz: En nariz, despliega una complejidad aromática cautivadora, con intensos aromas a frutas blancas y cítricas, flores blancas y un sutil toque mineral.
• Boca: En boca, es fresco y equilibrado, con una acidez refrescante y una textura sedosa. Los sabores a frutas maduras se complementan con notas herbáceas y salinas, ofreciendo un final largo y persistente.

Maridaje:

Ideal para acompañar mariscos, pescados blancos, ensaladas, arroces y platos de cocina asiática, realzando los sabores y creando armonías gastronómicas memorables.

Conclusión:

Es una expresión de la excelencia vinícola de Rías Baixas, que refleja la pasión y el compromiso de la bodega Mara Martín con la calidad y la tradición. Con su carácter distintivo y su elegancia aromática, invita a disfrutar de momentos inolvidables alrededor de la mesa. Descubre la frescura de Rías Baixas y déjate seducir por su encanto inigualable. ¡Salud!