Matarromera Crianza

Introducción:

Matarromera Crianza es un vino emblemático que refleja la pasión y la dedicación de Bodegas Matarromera por elaborar vinos de alta calidad en la prestigiosa región vinícola de la Ribera del Duero. Con una cuidadosa selección de uvas Tempranillo procedentes de viñedos viejos y una meticulosa vinificación, este vino encarna la esencia misma de la tierra y la tradición vitivinícola de la zona.[bg_collapse view="link" color="#000000" expand_text="Ver descripción completa" collapse_text="Ocultar descripción" ]

Ficha Técnica Matarromera Crianza:

• Nombre del Vino: Matarromera Crianza
• Bodega: Bodegas Matarromera
• Tipo de Vino: Tinto Crianza
• Graduación Alcohólica: 14% vol.
• Añada: 2020
• Denominación de Origen: Ribera del Duero
• Variedad de Uva: 100% Tempranillo
• Crianza: Crianza en barrica de roble americano y francés durante 14 meses, seguido de un afinamiento en botella antes de su comercialización.
• Alérgenos: Contiene sulfitos.

Notas de Cata:

• Vista: Se presenta en la copa con un color rojo cereza intenso y brillante, con reflejos violáceos que denotan su juventud y vitalidad. Su capa media-alta revela su concentración y estructura, invitando a descubrir su riqueza aromática.
• Nariz: En nariz, se perciben aromas cautivadores de frutos rojos maduros, como cerezas y moras, que se entrelazan con notas sutiles de madera, vainilla y especias dulces, aportadas por su crianza en barrica. También se aprecian matices florales y balsámicos que enriquecen su bouquet.
• Boca: En boca, deslumbra con una entrada suave y sedosa, seguida de una explosión de sabores frutales y notas tostadas. Los taninos son redondos y bien integrados, proporcionando estructura y equilibrio al vino. Su final es largo y persistente, dejando una sensación de satisfacción y elegancia en el paladar.

Maridaje:

Es un compañero ideal para una amplia variedad de platos, desde carnes asadas y guisos hasta quesos curados y embutidos ibéricos. También marida a la perfección con platos de caza, risottos y pastas con salsas intensas. Se recomienda servirlo a una temperatura entre 16°C y 18°C para disfrutar al máximo de sus cualidades.

Conclusión:

Es mucho más que un vino; es el resultado de una cuidadosa elaboración y el reflejo del terroir único de la Ribera del Duero. Con su elegancia, su complejidad y su carácter distintivo, este vino cautiva los sentidos y conquista los corazones de los amantes del buen vino. Descubre la magia de y déjate seducir por la excelencia en cada sorbo.[/bg_collapse]

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