Queso de Oveja Curado con Boletus «Vega Sotuélamos Gourmet»

Ingredientes

Leche pasteurizada de oveja, 3% Crema de Boletus (66% boletus edulis Aceite de oliva virgen extra, sal, acidulante, acido citrico, harina de boletus y almidón de maiz), cuajo, sal, fermentos lácticos, conservador lisozima (derivado del huevo. En corteza, conservador; natamizina. Corteza no comestible. Min 55% MG/ES min 50%.

Vega Sotuélamos S.L. Fabrica: Pedanía Sotuélamos, s/n, 02610 – El Bonillo, Albacete.
Alergénos: leche.
Origen de la leche: España.

Información nutricional (por 100 g)

Conservación & Servicio

• Conservar refrigerado entre 2 °C y 8 °C.
• Queso de pasta prensada, untuoso y fragante.
• Llévalo a temperatura ambiente 30 min antes de servir para realzar su sabor.
• Pareja ideal con pan rústico, miel de brezo o una copa de vino tinto reserva.

Vega Gourmet combina técnica y tradición para ofrecerte un queso de oveja con boletus tan auténtico como el bosque mediterráneo.